【6月4日・5日】アトリスパークBBQ教室！

豊田市のアトリスパーク（トヨタホーム様展示場）にて、バーベキュー教室をやってまいりました！！

日本ダッチオーブン愛好会様とのコラボイベントで行われた今回のバーベキュー教室。
展示場にお越しのお客様に、「火起こしの方法」「温度計なしで焼き網の温度を測る方法」「ステーキの焼き加減を知る方法」などを講義させて頂いた上で、その場で焼き上げたメニューを試食していただきました！

ダッチオーブン愛好会様によるチキンの丸焼きも！
非常に勉強になりました。
ダッチオーブンの検定も受けたいなぁ（笑）

ダッチオーブン愛好会の筒井さん、ありがとうございました！！

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愛知県・東三河エリアを中心に

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東三河スマートバーベキュー協会 会長 牧野 新一郎

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